Конец соли близок

  •  January 23, 2021


Мы уже видели столовые приборы, которые стимулируют чувства с ароматами. Теперь новая модель использует электрические стимуляторы во рту, чтобы заставить нас почувствовать вкус соли, не используя вещество в посуде.

Читать подробнее:

Отек или жир - проблема может быть в вашем весе: пройдите тест
Индекс массы тела - рассчитайте свой идеальный вес сейчас

От удержания жидкости до высокого кровяного давления и других осложнений употребление слишком большого количества соли - дорогостоящая пищевая привычка.


Но столкнуться с любым блюдом без вашего присутствия - все равно что отказаться от вкуса еды.

Поскольку восприятие вкуса обеспечивается химическими реакциями, одно изобретение, по-видимому, указывает на конец употребления соли в пищу.

Electro Fork был создан учеными из Токийского университета (Япония).


При использовании прибора нажатием кнопки на его основании на язык подается слабый электрический ток.

В этот момент электронные сигналы активируют рецепторы соленого вкуса, который обманывает мозг.

Идея электрической вилки является частью проекта «No Salt Restaurant», где было разработано меню, специально предназначенное для использования с электрической вилкой.


Концепция была разработана агентством J. Walter Thompson Japan.

В период мягкого открытия ресторан предлагал меню из пяти блюд с салатом, свиными отбивными, жареным рисом, мясным рулетом и фруктовым пирогом на десерт.

Начиная с апреля, некоторые места в японской столице будут предлагать опыт.

Инициатива была создана для того, чтобы обеспечить спасение вкусового удовольствия для тех, кто страдает от неблагоприятного воздействия натрия на пищу или от десенсибилизации, вызванной, например, химиотерапией.

К сожалению, ученые пока не выяснили, как активировать сладкий вкус с помощью той же функции.

Но борьба со скрытой солью - это уже огромная победа, которая должна осуществиться в ближайшем будущем благодаря технологиям.

электро вилка

Аккумуляторная и водонепроницаемая: Electro Fork использует электрические стимулы

Проверьте любопытное видео, которое представляет проект.

ВНИМАНИЕ! Очень важная информация для христиан! Конец близок (January 2021)


Рекомендуем