Цвет аромата

  •  August 10, 2020


Цвет аромата

Цвет пищи меняет восприятие ее вкуса. Удивительно, но черный гамбургер, подаваемый в Японии, завоевал предпочтения потребителей. Мне это нравится, ребята? Объяснение культурное.

Читать подробнее:

Темная сторона силы - Бургер Кинг выпускает черный сэндвич
Escape Fast Food - быстрые закуски выходят из формы с той же скоростью

Видимо, цвет пищи важнее, чем ее собственный аромат.


Это то, что показывает исследование из Университета Окленда (Новая Зеландия).

Согласно исследованиям, люди склонны считать, что красные напитки слаще, чем они есть на самом деле.

Зеленые напитки воспринимаются как более горькие.


Синие продукты плохо принимаются, потому что цвет связан с порчей пищи.

Это потому, что нам нравится то, что мы знаем, а сюрпризы не принимаются.

Итак, как черный сэндвич может быть успешным?


Объяснение в культуре.

На Востоке люди привыкли находить еду такого цвета.

Как морские водоросли, сладости из бобов, чернила кальмара и другие.

Суть в том, что мы должны доверять недоверию к нашим инстинктам.

Если пища не кажется вам полезной, есть две возможности: либо ей не хватает вкуса, либо ей не хватает культуры.

ПЕСНЯРЫ и Василий Сушко - Ароматы цветов (премьера клипа, 2019) (August 2020)


Рекомендуем