Легкие снежные яйца

  •  November 26, 2020


Хотите съесть огромную конфету, не мешая вашим усилиям похудеть? Тогда изучите этот рецепт от одного из любимых деликатесов моего отца - должным образом адаптированных к моей светлой вселенной.

Читать подробнее:

Натуральное виноградное мороженое - проще и освежает, невозможно
Топ 5 легких рецептов конфет - посмотрите самые любимые рецепты на моем сайте

Смесь папризной легкости и мастерства с оттенком детского аромата.


Для тех, кто происходит из португальской семьи, эта конфета очень особенная.

Ведь он объединяет наследование сладостей, которые злоупотребляют яйцами при его приготовлении.

Обладая текстурой облаков, снежные яйца делают очень легкий и быстрый десерт.


Результат выглядит как будто он взрывается во рту.

С меньшим количеством желтков моя версия - шоу, очень громоздкое и с очень небольшим количеством калорий.

Следующий рецепт дает три порции по 135 ккал каждая.


Легкие снежные яйца

Легкие снежные яйца на столе

ингредиенты

600 мл обезжиренного молока
1 ваниль
2 драгоценных камня
3 белых
6 столовых ложек кулинарного подсластителя
Легкое масло для смазки

Способ приготовления

Разогреть духовку до 180º С.
Сварите обезжиренное молоко с ванильным бобом.
Выньте боб и отложите.
В миксер добавьте яичные желтки и три столовые ложки кулинарного подсластителя.
Удар на полной скорости.
Добавляйте вареное молоко медленно, медленно.
Продолжайте взбивать, пока кремовая консистенция не будет достигнута.
Откройте ванильный боб, удалите семена и поместите его в кастрюлю в пароварку.
Доведите крем до сковороды в течение 15 минут, постоянно помешивая.
Отложите в холодильник.
Чтобы снег стал золотистым, взбейте яичные белки до твердого состояния.
Когда миксер еще включен, медленно добавьте 3 столовые ложки кулинарного подсластителя.
Распространение снега на смазанных маслом рамекинах.
Выпекайте в течение восьми минут или пока яичные белки не станут коричневыми.
Разложить и подавать по мороженому.

Смотрите видео ниже для ознакомления с этим рецептом.

Рождественское Печенье "Снежные Шарики" | Очень простой и вкусный рецепт без яиц | Snowball Cookies (November 2020)


Рекомендуем