Слоистый шашлык

  •  November 26, 2020


Шашлык может показаться простым рецептом. Но с творчеством это становится изящным блюдом. Как насчет препарата, который уходит от жира, и близок к хорошему вкусу и изысканным вкусам? С видео.

Читать подробнее:

Баклажановый паштет - Узнайте, как приготовить вкусную бабагануче
Light Zucchini Lasagna - Разбавление блюдо, которое все любят

Следующий рецепт дает четыре порции по 250 ккал каждая.


Слоистый шашлык

кебаб

ингредиенты

300 г нежирного говяжьего фарша
½ стакана пшеницы в гидратированный шашлык
1 луковица
1 чашка рубленого фарша
1 чайная ложка сирийского перца
2 столовые ложки сухого творога
1 лук, нарезанный кубиками и поджаренный в духовке
2 столовые ложки оливкового масла
Соль по вкусу

Способ приготовления

В кастрюлю положите половину лука в соте.
Добавьте половину мяса и половину мяты.
Приправить сирийским перцем и солью.
Обжарить в течение четырех минут и отложить в сторону.
В миске смешайте оставшееся мясо и мяту с нарезанным луком.
Приправить оставшимся сирийским перцем.
Добавьте пшеницу в гидратированный шашлык.
Добавить соль, оливковое масло и 20 мл ледяной воды.
Хорошо перемешайте и отложите.
На тарелке используйте обруч для крепления кебаба.
Внизу сделайте основу с сырым шашлыком.
Затем добавьте слой тушеной говядины.
Положите еще один слой сырого шашлыка.
Сделать слой рубленой мяты.
Сделать еще один с сушеным творогом.
Накрыть жареным луком в духовке.
Подавать тогда.

Ознакомьтесь с пошаговым описанием этого рецепта в следующем видео.

Люля кебаб в мангале /Гиждуванский шашлык / Молотый шашлык (November 2020)


Рекомендуем